1 、深圳食深红烧亮光乳鸽

红烧亮光乳鸽是有甚广东省深圳市的一道传统名菜 ，属于粤菜，好吃该菜品以鸽肉作为次要食材 ，美点被称为全国第一鸽;该菜品也是圳特深圳三除夜特产之一，因其独有的吃推甘旨而成为深圳市平易近广为人知的特点美食 。

2、深圳食深窑鸡

窑鸡是有甚一道甘旨可口的广东客家名菜，属于粤菜系，好吃窑鸡风行于广西、美点深圳 
、圳特惠州、吃推河源 、深圳食深梅州、有甚赣州一带，好吃做法近似于盐焗鸡，是驰名的“农家乐”菜之一;窑鸡的做法是先把鸡宰杀洗净后掏空肚腔，塞进蒜头 、喷喷喷喷喷鼻菇等佐料，鸡身表里都抹满精盐
 ，再用锡箔纸结健结实包好。

3、公明烧鹅

公明烧鹅是广东省深圳市亮光区的一道传统美食，属于粤菜系 ，因产自深圳公明而得名;公明的烧鹅，因色、喷喷喷喷喷鼻、味俱佳而名扬全国 。刚出炉的烧鹅金黄光鲜
，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，喷喷喷喷喷鼻味粘稠扑鼻 。

4、深圳炒米饼

深圳炒米饼又叫沓米饼
，用除夜米  、糖、花生米等材料建造而成 ，材料的调制
、建造工序繁琐 。可是传统的工艺也就作出了喷甜美酥脆的原汁原味，刚出炉就四散飘喷喷喷喷喷鼻 ，出口轻咬随即化开。还能按照模型制专心形
、桃形
、圆形等外形，别有滑稽。

5、宝安云片糕

宝安云片糕是深圳宝安区域风味小吃
，云片糕色白 、薄片、呈长条形 ，喷甜美坚实，清爽可口，有诗赞曰“此糕送予蟠桃会
，仙人取糕不取桃”。它又分为冰化云片糕，晶莹透亮、似乎凝脂 、薄如蝉翼 、清爽爽口;另有玫瑰云片糕，带着淡淡玫瑰喷喷喷喷喷鼻味，未见其形已闻其喷喷喷喷喷鼻，味觉嗅觉皆是享用 。

6
、松岗腊鸭

松岗腊鸭是广东省深圳市的传统名吃之一
，属于粤菜系 。鸭肉性温补，细嫩可口，养分丰富，是上等滋补佳品。产于深圳市宝安区松岗 、沙井
、福永和新安等镇，因松岗花费的腊鸭最好而得名。因皮白、肉厚
、细嫩、喷喷喷喷喷鼻口而驰名，远销港澳及东亚等地 。

7 、幽暗仔

幽暗仔是深圳本土特点风味小吃
，围头的传统美食 ，专门是幽暗节时吃的。“幽暗仔”是采摘“鸡屎藤”和桑叶等传闻可以祛邪扶正的植物茎叶 ，与洗净的糯米、粘米等一同放进石舂 中碾碎，轧出来的粉更带上浓浓的青绿 ，然后拌上多量的糖或盐，再搓成拇指大年夜小的粉团，10个一组放在芭蕉叶上 ，再撒上一些碎花生，放进锅内蒸熟而成。

本文转自:www.bimeiz.com/yinshi/48002.html

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