春分习尚：吃汤圆
、粘雀子嘴

简介
：     春分日，春分吃汤农平易近有吃汤圆 、习尚粘雀子嘴的圆粘习尚。此日汤圆不单家家食用 ，雀嘴并且要煮一些不必包心的春分吃汤汤圆，用细竹叉扦着放到境界里，习尚困惑麻雀前来啄食，圆粘平易近间认为多么可以把

    春分日
，雀嘴农平易近有吃汤圆 、春分吃汤粘雀子嘴的习尚习尚
。此日汤圆不单家家食用，圆粘并且要煮一些不必包心的雀嘴汤圆，用细竹叉扦着放到境界里，春分吃汤困惑麻雀前来啄食，习尚平易近间认为多么可以把麻雀的圆粘嘴粘住，就不会来破坏庄稼了 ，名曰“粘雀子嘴”。

    希看用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农平易近同伙的夸姣想象和欲看 ，不过这个中也说了然一个事理，那就是汤圆的黏性斗劲除夜，不随便消化 ，不宜多食。

    汤圆多以糯米为主材料，并辅以其他配料制成，糯米性温，味甘 ，所加配料也经常是高糖分
、高热量之物 ，在春冷时节多量食用有助于补偿身材热能，补虚调血，升阳健脾 。但糯米黏滞 、难化，多食随便招致食滞。