食材：毛豆
，补偿素高汤

　　建造：

　　1． 毛豆剥壳 
，水分洗干净 ，消弭鲜美鲜毛沥干。倦怠

　　2． 锅内加水 ，美肌除夜火烧开
。汤品毛豆放进锅中 ，豆汤然后加一荼匙盐除夜火煮5分钟。补偿

　　3． 把煮好的水分毛豆
，放进冰水中冰镇至凉，消弭鲜美鲜毛控干水分。倦怠

　　4． 把毛豆放进榨汁机中 ，美肌加多量冷却的汤品素高汤，破坏成毛豆泥。豆汤

　　5． 将法度圭表类型4的补偿毛豆泥和素高汤倒进锅中，除夜火加热煮开，调味加盐、蘑菇精拌匀，不勾芡 ，倒进碗中，用熟毛豆和薄荷叶隐瞒便可。

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