啤酒炖牛肉 甘旨的招牌牛肉做法

　　材料 ：牛腩
、啤酒黑木耳、炖牛啤酒、肉甘生抽 、旨的招牌做法老抽
、牛肉盐 、啤酒料酒、炖牛海鲜酱(可换成白糖)、肉甘老姜 、旨的招牌做法蒜瓣 、牛肉葱 、啤酒红椒、炖牛除夜蒜

　　预备
：

　　1、肉甘黑木耳延迟泡开 ，旨的招牌做法洗净，牛肉都搓几遍，稍稍切下

　　2、葱切葱段 、红椒切粒、蒜瓣剥好 、姜片 、除夜蒜切小段

　　3  、牛肉切小块

　　4 、牛肉进锅焯水

　　5 、往浮沫，捞出

　　步　骤：

　　1 、锅中放安妥油，黑木耳下锅

　　2
、盖上锅盖 ，黑木耳爆下 ，多么黑木耳随便煮烂哈，寄看盖上盖子要

　　3、黑木耳挪到一边，下蒜瓣 、姜片爆喷喷喷喷喷鼻

　　4
、下牛肉

　　5 、放生抽老抽

　　6、多量料酒(可以不放哈)

　　7、放啤酒

　　8  、葱段

　　9、不舍得用多的啤酒的话
，就加点清水。 。。

　　10、我不舍得燃气。
。末尾纠结了良久仍是放到高压锅了，高压锅压下，没有高压锅就慢慢炖

　　11 、翻开锅盖，放安妥盐

　　12 、一点点海鲜酱
，因为海鲜酱斗劲甜的，所以没放白糖了就

　　13、14、我又倒会炒锅炖一会儿进味。。。

　　15 、放红椒粒 ，略煮便可

　　16、出锅前撒上蒜花。。。是蒜花。
。。

　　17、取大年夜大年夜大年夜大年夜年三更杯啤酒到玻璃杯

　　18、倒扣到盘子里
，然后盛上牛肉便可

　　小贴士：

　　1、可以用沙锅高压锅炒锅。 。 。本身看着办 。。

　　2、黑木耳用油爆下，随便煮烂哈，爆的时辰寄看要盖上锅盖。 。。

　　3、海鲜酱不是必须哈 ，我是为了杀绝她，比来不时卯足了劲 。。。可以用白糖
，白糖放点提味儿哈

　　4  、仍是建议撒蒜花。 。。比葱花雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅。