材料：鸭掌500克 、夏季花椒40粒 、让嗜酱油50克 、骨族鸡汤50克 、啃上八角、菜椒桂皮 、麻鸭喷喷喷喷喷鼻叶 、夏季盐 、让嗜葱 、骨族味精、啃上麻油安妥
做法:
1 、菜椒将鸭掌洗净，麻鸭放进葱 、夏季姜 、让嗜料酒 、骨族八角 、桂皮 、喷喷喷喷喷鼻叶 、放进汤锅内煮至刚熟时捞起
2 、放进冰水中漂凉 ，控干水分，放进盘中
3 、将花椒放进锅中 ，炒喷喷喷喷喷鼻
4、将花椒、葱叶 、细盐剁细放进碗中
5 、加酱油 、味精 、麻油 、鸭汤调成椒麻味汁 ，淋在鸭掌上即成 。
义务编辑 ：hdwmn_ctt文章推荐：