材料 ：毛肚、最契红菜椒
、合除喷喷喷喷喷鼻菜、夜寒黄瓜。天吃

　　调料：蒜 、热肚盐、胃凉花椒、菜清熟芝麻 、喷喷喷喷喷鼻枪弹头干辣椒
、拌毛盐、最契胡椒粉
、合除绍酒、夜寒红辣椒油。天吃

　　做法  ：

　　1、热肚黄瓜切丝、胃凉红菜椒切丝 、喷喷喷喷喷鼻菜切段
，除夜蒜拍成蓉，枪弹头干辣椒用剪刀剪小段；

　　2、锅中做80度放置的开水，放绍酒  、盐放进毛肚略微焯一下便可捞出过凉水切条待用；

　　3 、锅中做热辣椒油放进枪弹头辣椒 、芝麻
、侵出喷喷喷喷喷鼻味，加多量蒜茸 
、醋 、盐
、鸡精调成喷喷喷喷喷鼻辣汁 ，将毛肚、黄瓜丝、红椒丝 、喷喷喷喷喷鼻菜与喷喷喷喷喷鼻辣汁成在碗中搅拌平均便可。

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